Die Herstellung von erstklassigen Fleisch- & Wurstwaren und Spezialitäten hat in Thüringen bekanntermaßen Tradition. Als einer der letzten regionalen Fleischerei Meisterbetriebe mit eigener Schlachtung bieten wir auch anderen Betrieben ohne eigenen Schlachtbetrieb, Landwirten, der Gastronomie oder anderen Interessierten die fachgerechte Schlachtung von Schlachtvieh an. Die Lohnschlachtung bieten wir traditionell im Herbst und an einzelnen Wochentagen an. Kontaktieren Sie uns bitte. Wir informieren Sie gerne persönlich und klären alle Details.  

Falls Sie Bedarf an unserer Auftragsschlachtung haben sind wir gerne als Ansprechpartner für Sie da. Wir helfen Ihnen bei der Planung. Gemeinsam sollten wir dafür sorgen, dass eine schonende und fachgerechte Schlachtung erfolgen kann. Im Haus achten wir streng darauf und informieren Sie auch dazu gerne zu einzelnen Details.

Jedoch spielen auch der Anfahrsweg und Transport, sowie ein zeitlich abgestimmter Ablauf eine wichtige Rolle. Kommen Sie auf uns zu. Wir stimmen uns sorgfältig ab und gewähleisten gemeinsam eine reibungslose Arbeit: Ganz im Sinne des Tierwohls und für eine stets maximale Produktqualität.